Speisen

Wochenkarte

Montag-Freitag ab 16:00 Uhr   

Samstag, Sonntag & Feiertag ab 11:30 Uhr

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VALDO ICE

leicht, rund, angenehm fruchtig

0,1l  |  5,20

0,75l  |  27,00

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SPARGELCREMESUPPE (v)

Croûtons

8,20

 

SOMMERSALAT (vg)

gebratener grüner und weißer Spargel | Erdbeeren | Holunderdressing

15,20

 

TAGLIATELLE (v)

 grüner und weißer Spargel | Limettensauce | Parmesan

17,40

 

PORTION SPARGEL (v)

Minikartoffeln | Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter

19,50

dazu gekochter Schinken   24,00

dazu kleines Breznschnitzel   26,50

dazu kleines Rinderlendensteak   30,50

 

HÄHNCHENCURRY „MADRAS“

gebratenes Gemüse | Reis

19,60

 

SCHWEINEFILET VOM GRILL

Spargelragout | Kartoffelrösti

22,80

 

SCHOKOLADENMOUSSE (v)

frische Erdbeeren | Sahne

8,80

 

V = vegetarisch  ǀ vg = vegan

MITTAGSANGEBOT

 

 

Montag bis Freitag außer an Feiertagen

11.30 – 15.00 Uhr

 

 

CHEF SALAT

Schinken, Käse, Ei

10,90

 

LASAGNE

9,90

 

MATJESFILET HAUSFRAUENART

Salzkartoffeln

12,50

 

ZÜRCHER GESCHNETZELTES

Reis

14,20

 

ROTES CURRY (vg)

frisches Gemüse, Reis

9,50

dazu Hähnchenbruststreifen

13,50

dazu Rinderlendenstreifen

15,50

 

 

(V) Vegetarisch/ (Vg) Vegan

 

 

 

 

STANDARDKARTE     

Werktags ab 11:30 | Samstag, Sonn- und Feiertags ab 12:00 Uhr

 

VORNEWEG & ZWISCHENDURCH

 

TOMATENSUPPE

mit Basilikum (vg)

6,90

GAMBAS AL AJILLO

Knoblauch-Chili-Garnelen mit Baguette

13,90

BAYRISCHER WURSTSALAT 

aus Regensburger, Essiggurkerl, roten Zwiebeln dazu Malzbaguette

10,90

SCHWEIZER WURSTSALAT 

aus Regensburger, Essiggurkerl, Käse, roten Zwiebeln dazu Malzbaguette

11,90

OBAZDA (V)

mit Essiggurkel, roten Zwiebeln, Breze, Baguette

7,50

 FLAMMKUCHEN

 CAPRESE (v)  

mit Crème fraîche, Tomaten, Mozzarella, Rucola

11,90

CLASSIC

mit Crème fraîche, Speck, Frühlingszwiebeln

11,90

 

SALATE & BUDDHA BOWLS

 

BEILAGENSALAT  (vg)

4,90   

         

DER EWIGE STENZ (vg)

Blattsalate, Tomaten, Gurken, Karotten, Chiasamen & Sesam

Sonnenblumenkernen, Hausdressing

13,30

 

CAESAR

Romanasalat, Kräuter-Croûtons, Parmesan, hausgemachtem Rocky Mountain Caesardressing

13,90

THAI BOWL(vg)

Quinoa, Paprika, Gurken, Karotten, Zuckerschoten, Lauchzwiebeln, Wakame, Sushi Ingwer

Erdnüsse, Sweet Chilli Dressing

16,50

 

AVOCADO BOWL (v)

Quinoa, Avocado, Tomaten, Gurken, Karotten, Paprika, Petersilie, marinierter Schafskäse, Kräuter-Olivenöl & Zitrone

17,40

 

ZIEGENKÄSE BOWL (v)

Couscous, Walnüsse, Honig, Rote Bete Würfel,

Rucolasalat, gratinierter Ziegenkäse, Balsamicodressing

17,40

 

VEGETARISCHE KLASSIKER

 

ROTES THAI CURRY (VG)

mit frischem Asia-Gemüse und Basmatireis

14,90

OFENKARTOFFEL (V)

mit Kräuterquark und Salat

9,90

wahlweise zu unseren Bowls, Salaten und Vegetarischen Klassikern  

    Pilze         Räucherlachs       Hähnchenbrust        Garnelen     Rinderlendenstreifen

3,00                 4,00                       5,00                       6,00                        7,00

 

 BURGER  

            

VEGGIE BURGER (v)

hausgemachtes Gemüsepatty, Cheddar, Salat, Tomate, rote Zwiebeln

11,20

 

CLASSIC BURGER

Patty (bayer. Weiderind) , Salat, Tomate, rote Zwiebeln

11,40

dazu Cheddar

12,20

dazu Cheddar und Bacon

12,70

MEXICAN BURGER

Patty (bayer. Weiderind), Cheddar, Bacon, Salat, Jalapeños,
Avocado, Tomate, rote Zwiebeln

13,40

 

wahlweise zu allen Burgern

Pommes 4,50

Wedges 4,50

 

 

NUDELN

PENNE ALL‘ ARRABBIATA (v)

mit Peperoncini, Knoblauch, Kirschtomaten, Parmesan

11,50

VEGANE SPAGHETTI

mit Gemüsestreifen in Thymian-Limetten-Weißwein-Sud

12,40

ALLGÄUER KÄSESPÄTZLE (v)

mit Bergkäse und Röstzwiebeln

12,80

 

KLASSIKER & FLEISCH

FLEISCHPFLANZERL

mit Dunkelbiersoße und Kartoffelsalat

14,50

 

SCHWEINEBRATEN

(täglich ab ca. 12 Uhr frisch aus dem Ofen – nur solange der Vorrat reicht)

mit Dunkelbiersoße, Kartoffelknödel, Speck-Krautsalat

15,90

BREZNSCHNITZEL

Schweineschnitzel in Brezenpanade, Preiselbeeren, Pommes

17,50

 

ALM SCHNITZEL

Hähnchenbrustschnitzel (natur), Rahmsoße, Käsespätzle

17,90

ZWIEBELROSTBRATEN

mit Zwiebelsoße, Käsespätzle

26,90

RINDERLENDENSTEAK

mit Ofenkartoffel, kleinem Caesar Salat, hausgemachter Kräuterbutter

28,20

 

DESSERT & KÄSE

 

SCHOKOLADEN SOUFFLE

mit frischen Früchten, Sahne, Vanille Eis

8,20

APFELKÜCHERL

mit Sahne, Vanille Eis

8,20

HEISSE LIEBE

heiße Himbeeren mit Vanilleeis

7,50

 

EIS (je Kugel)

Vanille, Schokolade, Walnuss, Erdbeere je Kugel

2,10

dazu Sahne

0,60

 

KÄSETELLER (v)

Brie, Scamorza, Berg- und Ziegenkäse, Nüsse, Trauben, Feigensenf und Butter

15,50

FRÜHSTÜCK

PARIS (v)
2 Croissants | Butter | Nutella| Konfitüre
7,10

FRENCH TOAST
2 Scheiben Toast in süßer Zimt-Eihülle | Ahornsirup
7,90

MÜNCHEN
2 Münchner Weißwürst „Magnus Bauch“| Brezn | Händlmaier – Senf
8,20

BERN (v)
Schnittkäse | Brie | weichgekochtes Bio-Ei | Trauben | Butter | Brotkorb
8,30

PRAG
gekochter Schinken | weichgekochtes Bio-Ei | Konfitüre | Butter | Brotkorb
8,30

MARRAKESCH

Sojajoghurt mit Leinsamen | Agavendicksaft | Früchte | halbe Avocado | Couscous-Minzesalat

  9,50

 

LIVERPOOL
2 Bio-Spiegeleier mit Speck | Baked Beans | Butter | Toast
9,90

MAILAND
italienischer Landschinken | Salami | Pecorino | Konfitüre | Tomate & Mozzarella | Butter | Brotkorb
12,70

LOS ANGELES
2 Bio-Spiegeleier mit Speck | Granola mit Kokosmilch | Ananas | geräucherter Putenschinken | Butter | Toast
14,70

ERDING
Wurst- & Käseauswahl | gekochter Schinken | Kalbsleberwurst | weichgekochtes Bio-Ei | Konfitüre | Butter | Brotkorb
14,70

KOPENHAGEN
Graved Lachs | Sahne – Meerrettich | geräuchertes Forellenfilet | Emmentaler | Butter | Brotkorb
14,60

BARCELONA
Serano Schinken | Paprikasalami | Manchego | Oliven | Obstsalat | Konfitüre | Butter | Brotkorb
14,70

KEY WEST
Schnittlauchquark mit Gurke | Käseauswahl | Granola mit Bio – Joghurt | Ananas | Konfitüre | Honig | Butter | Brotkorb
13,70

SUPER FOOD BREAKFAST BOWLS vegan
mit hausgemachtem Granola (Granola ist ein mit Agavendicksaft & Nüssen geröstetes Müsli)

 

ALMOND BUTTER BLISS
Granola | Bananenchips | Mango | Goji Beeren | gehobelte Mandeln | Coconut Flakes | Vanille – Sojamilch

9,90

ALOHA
Granola | Bananenchips | Mango | Ananas | Goji Beeren | Chiasamen | Kokosnussmilch

9,90

COCONUT
Granola | Bananenchips | Mango | Blaubeeren | Goji Beeren | Coconut Flakes | Kokosnussmilch

9,90

PROTEIN REVOLUTION
Granola | Bananenchips | Blaubeeren | Goji Beeren | Chiasamen | Leinsamen | Cashewkerne | Vanille – Sojamilch

10,40

Kinderkarte

Kartoffelknödel mit Soße

3,50 €

 

Kinder-Pommes mit Ketchup

3,20 €


Penne mit Tomatensauce

4,20 €

 

Kleines Brezenschnitzel mit Pommes

5,90 €

 

Gerne bereiten wir Ihren Kindern auch kleinere Portionen unserer normalen Gerichte zu.

Für Ihre Kleinen haben wir die Karte mit lustigen Motiven zum Ausmalen.

Suppen

*Maronensuppe mit Apfelschaum dazu Baguette                                                  8€

*Enten Consommé mit Geflügelpralinen und Gemüsejulienne                              9€

 

Vorspeisen

*Rindercarpaccio mit Rucola, Parmesan, Cashewkernen und Orangenfilets        16€

*Ziegenkäse im Strudelsäckchen mit Rote Bete-Zuckerschoten-Salat                   14€

*Wildkräutersalat mit Rehlendenstreifen, Kräuterseitlingen

und Kürbiskerndressing                                                                                          17€

*Gegrillte King Prawns in Knoblauch–Ingwer-Öl und Baguette                              15€

*Beilagensalat                                                                                                                       5€

 

Zwischengang / Hauptspeisen

*Gorgonzolarisotto mit Portweinbirnen, frittiertem Rucola und

kandierten Walnüsse                                                                                              14€/19€

*Fiocchi mit Birnen Pecorino in Feigenesauce mit Nusskrokant                            14€/19€

 

Hauptgänge

*Grünkohl Involtini gefüllt mit getrockneten Tomaten, Nüssen, Kichererbsen, Auberginen

und Oliven dazu lila Kartoffeln und weißer Thymian–Tomatenschaum                 18€

*Tagliatelle mit frischem Trüffel und Parmesan                                                    20€

*Wiener Schnitzel mit zweierlei Salat (Kartoffelvogerl- & Gurkensalat)

dazu Preiselbeeren                                                                                                 27€

*Filetsteak (ca.210g) oder als Surf & Turf mit King Prawns

auf Kartoffelgratin, grünem Spargel und Tomaten-Hollandaise                            34€ / 39€

Desserts

*Zweierlei Mousse (Mango & Klassisch)                                                                   9€

*Marzipan-Mohn-Mousse                                                                                          9€

*Käseauswahl für 2 Personen – Manchego, Bergkäse, Brie, Ziegenkäse

Quittengelee, Trauben, Oliven, Feigensenf und Grissini                                       25€

Jede weitere Person                                                                                     13€